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2020第二十九届上海国际酒店及餐饮业博览会





展会摘要 
展营销商:  鑫展网联 (微信号:xinzhanwanglian) 咨询热线:  4008-162638 / QQ:162638-7777
展会日期:  2020-03-29 至 2020-04-01 所属行业:  旅游餐饮
地区城市:  上海市, 上海 展览场馆:  上海新国际博览中心
组织单位:  上海博华国际展览有限公司
上海市展会相关词条
概况详情 

  由上海市旅游局指导,中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办、世界中餐业联合会联合主办的第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会,历时4天于2019年4月4日在上海新国际博览中心顺利落下帷幕。在迈入第二十八年的历史道路上,本届博览会在各个方面都展现出更卓越的成长和进步。
  上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一。本届博览会包含室内室外共计22个馆,总体展出面积达22万平方米,HOTELEX Shanghai旗下专业版块分别包括:餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区,汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商。在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上上演了集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏,为国内及甚至国际酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。
  作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标,2019 HOTELEX Shanghai无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。展会现场来自于酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计146,267名专业观众参观展览会,其中包括来自全球122个国家和地区的5,135名海外观众。今年海外观众增长翻倍的国家有越南、美国、澳大利亚、印度尼西亚等国家和地区,其中来自东南亚地区的观众占总体海外买家20.95%,增长较快的国家有泰国、越南、印度尼西亚等国家;来自美国的观众占总体海外买家12.46%,较2017年提升增长了近3.2倍;到场的澳大利亚专业买家也有近2倍的增长,以上国家及地区观众的增长表明HOTELEX立意全球的行业地位!通过整体观众来源构成方面分析可见,饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖以及咖啡/茶饮/烘焙类买家的比例明显上升占总观众人群的23.76%。与此同时,随着HOTELEX一期二期的版块拆分,酒店/旅馆/度假村等偏向酒店用品类的买家观众比例则趋于平稳发展。
  第二十九届上海国际酒店及餐饮博览会(2020 HOTELEX Shanghai)将于明年3月29日-4月1日日在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方,将继续保持一贯的专业视角与卓越品质,同时充分依托行业协会背景,继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展品范围 
  餐饮设备综合:烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备、中央厨房、厨房环保设备;
  桌面用品:桌面餐具与器皿、桌面辅助用品、陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力、水晶、密胺、竹木及新型环保材料;
  饮品综合:软饮料、高端饮用水、果汁原料及制作设备、食品包装、加工技术及物流配送;
  食品综合:海鲜水产、肉类、农产品、调味品、食用油;
  咖啡与茶:各式商用、家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器具;
  冰淇淋:冰淇淋原料、冰淇淋设备、巧克力制品、乳制品、休闲食品和糖果;
  葡萄酒与烈酒:葡萄酒、进口烈酒、啤酒、白酒、黄酒、清酒、烧酒等各种酒类、调酒工具、酒具、啤酒设备、酒吧设备等;
  烘焙:烘焙原料和设备、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、烘焙产品包装解决方案、其他;
  餐饮配套:POS机、IT设备、餐饮饰品、餐厅布草、餐饮制服、餐饮设计服务、餐饮培训。

展会日程 
参展商报道/搭建:
2020年3月27日 星期五 09:00-19:00
2020年3月28日 星期六 09:00-22:00
展会开放:
2020年3月29日 星期日 09:00-18:00
2020年3月30日 星期一 09:00-18:00
2020年3月31日 星期二 09:00-18:00
2020年4月01日 星期三 09:00-15:00
参展商撤展:
2020年4月01日 星期三 15:00-22:00

参考资料 
http://expo.xin/zhanhui-c2900-z9387652.html

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